ネパールの岩塩

　以前お土産に貰って持て余していたネパールの岩塩でラーメン作ってみた(　≧∇≦) ｼｮｯﾊﾟｰｲ
味付け失敗しとるやん(´･ω･`)　前にラーメン共和国で食べたボリビア紅塩を使ったラーメンは流石にしょっぱ過ぎるなんて事はなかった。素人が適当に手を出しても駄目ですね。

ネパールの岩塩はしょっぱいのだが不思議と後口さっぱりというかマイルド。
色が少し赤い。